ପ୍ରିୟଜନଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ବୁନ୍ଦି ଖିରି

ପ୍ରିୟଜନଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ବୁନ୍ଦି ଖିରି

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ 

ବୁନ୍ଦି, କ୍ଷୀର ,ଚିନି, ମିଲ୍କମେଡ, କାଜୁ, କିସମିସ, ପିସ୍ତାବାଦାମ, ଗୁଜୁରାତି ପାଉଡର, ପନିର, କେଶର

ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ 

ପ୍ରଥମେ ବେସନରେ ବୁନ୍ଦି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ରଖିବେ । ଏହାପରେ ଗ୍ୟାସରେ କଡେଇ ବସେଇ କ୍ଷୀର ଢାଳି ଫୁଟାଇବେ । କ୍ଷୀର ଫୁଟି ଆସିଲେ, ସେଥିରେ ଗୁଜୁରାତି ପାଉଡର ଓ ଚିନି ପକାଇ ଗୋଳାଇବେ ।  ଚିନି ମେଲ୍ଟ ହେବା ଯାଏଁ ଏହାକୁ ଗୋଳାଇବେ । ତାପରେ ସେଥିରେ ମିଲ୍କମେଡ ଓ ଛୋଟ ଛୋଟ କଟା ହୋଇଥିବା ପନିର ପକାଇ ମିକ୍ସ କରିବେ । ତାପରେ ସେଥିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଥିବା ବୁନ୍ଦି ପକାଇ ଗୋଳାଇବେ । ଏହାପରେ କାଜୁ, କିସମିସ, ପିସ୍ତାବାଦାମ ପକାଇ ଗ୍ୟାସ୍ ବନ୍ଦ କରିବେ । ଏହାପରେ ତା ଉପରେ କିଛି ଗୁଜୁରାତି ପାଉଡର ଓ କେଶର ପକାଇବେ । ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଇଗଲା ବୁନ୍ଦି ଖିରି । ଏବେ ଏହାର ମଜା ନେଇ ପାରିବେ ।

 

Please follow and like us:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Generated by Feedzy
error

Enjoy this news? Please spread the word :)

YouTube
YouTube
WhatsApp